Nutricionista explica as diferenças entre alimentos light e diet

Na hora de iniciar uma dieta a primeira medida que adotamos é ir ao supermercado e procurarmos os alimentos mais saudáveis. Frutas, verduras, legumes e hortaliças já preenchem boa parte do carrinho. Mas também precisamos de outros alimentos ricos em proteínas, fibras, enfim. E quando na embalagem está escrito light ou diet? Você sabe qual a diferença dos dois?