Episodios

  • Sani Culinary Committee: Η πρώτη ανακοίνωση των κορυφαίων guest chef του Sani Gourmet 2026
    Mar 7 2026

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Δημήτρη Τοζακίδη, Sani Gourmet Manager, και τον Nίκο Παπαστεργίου, Corporate Executive Chef Sani Resort, δύο από τα τέσσερα μέλη της Sani Culinary Committee, οι οποίοι ανακοινώνουν εδώ για πρώτη φορά στην Ελλάδα τα ονόματα των κορυφαίων guest chef που θα συμμετάσχουν φέτος στο Sani Gourmet 2026!


    Más Menos
    36 m
  • Φώτης Βαλλάτος: Η συλλογική εξωστρέφεια είναι το κλειδί για την Ελλάδα ως παγκόσμιο προορισμό
    Feb 25 2026

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Φώτη Βαλλάτο, διακεκριμένο δημοσιογράφο και «επαγγελματία ταξιδευτή» με τα ταξίδια του να διαρκούν περισσότερες από 300 από τις 365 ημέρες του χρόνου. Παράλληλα, είναι και συνιδιοκτήτης του Pharaoh, δηλαδή επιχειρηματίας της εστίασης, πράγμα αρκετά δύσκολο και περίπλοκο στην Ελλάδα του σήμερα. Ως άνθρωπος που έχει ταξιδέψει και βιώσει τη φιλοξενία περισσότερο από κάθε άλλον Έλληνα globetrotter, έρχεται να μοιραστεί τις εμπειρίες του μαζί μας.


    Más Menos
    36 m
  • Marylise Sauliere: Πλέον ο επισκέπτης θέλει να βλέπει αποτελέσματα, δεν του αρκεί το pampering
    Feb 7 2026

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τη Marylise Sauliere, CEO της Orloff Spa, του ελληνικού luxury spa brand, που συναντάται σε μερικά από τα καλύτερα ξενοδοχεία και resorts της χώρας μας. Όμως οι εργασίες του Orloff Spa Group δεν περιορίζονται μόνο στα δικά τους spa μέσα στα ξενοδοχεία, αλλά λειτουργούν ταυτόχρονα και ως Bespoke Spa Consultant & Operator, ενώ αποτελούν και τον αποκλειστικό αντιπρόσωπο ultra-premium διεθνών brands στην Ελλάδα.


    Más Menos
    29 m
  • Δημήτρης Αντωνόπουλος: Η γαστρονομία πλέον δεν είναι, και δεν μπορεί να είναι, μόνο γεύση
    Jan 24 2026

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Δημήτρη Αντωνόπουλο, διακεκριμένο δημοσιογράφο γαστρονομίας και συνάμα εμπνευστή, ιδρυτή και οραματιστή του πρώτου Athens Gastronomic Forum, που θα πραγματοποιηθεί στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων στις 9 και 10 Φεβρουαρίου και θα συγκεντρώσει κάτω από την ίδια στέγη μερικά από τα λαμπρότερα και μεγαλύτερα ονόματα της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής, μαζί με τους κορυφαίους Έλληνες σεφ.


    Más Menos
    37 m
  • Χλόη Λασκαρίδη: Αυτό που κάνει τη διαφορά σε ένα ξενοδοχείο είναι η "ψυχή" που αποπνέει
    Jan 12 2026

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τη Χλόη Λασκαρίδη, Πρόεδρο της Lampsa Hellenic Hotels, του παλαιότερου και πλέον ιστορικού ξενοδοχειακού ομίλου στη χώρα μας, με το εμβληματικό ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, που πρόσφατα ολοκλήρωσε τους εορτασμούς των 150 χρόνων του, να αποτελεί αδιαμφισβήτητα το «πετράδι του στέμματος» για το καταξιωμένο hospitality group.

    Más Menos
    36 m
  • Ευγένιος Βασιλικός: Ως ένωση πιστεύουμε στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα στον τουρισμό
    Dec 13 2025

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Ευγένιο Βασιλικό, Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών – Αττικής & Αργοσαρωνικού, μία θέση που ανέλαβε πριν από περίπου έναν χρόνο και ήδη διαγράφει μία πολύ επιτυχημένη πορεία, αλλά και ξενοδόχο δεύτερης γενιάς, ιδιοκτήτη των Airotel. Υπό τη συνθήκη πως η Αθήνα και η Αττική βρίσκονται διαρκώς στο επίκεντρο των συζητήσεων για την ανάπτυξη και την εξέλιξη της Ελλάδας στο κομμάτι του luxury hospitality, και ειδικά με την αθηναϊκή Ριβιέρα να γνωρίζει διαρκώς όλο και μεγαλύτερη άνθιση στον τομέα της πολυτελούς φιλοξενίας, αυτή η συζήτηση δίνει πολλές απαντήσεις και λύνει πολλές απορίες σχετικά με τις σημερινές συνθήκες και προκλήσεις της φιλοξενίας στη χώρα μας.

    Más Menos
    33 m
  • Φίλιππος Μιχόπουλος: Στο luxury hospitality δεν υφίσταται ο όρος "παράλογη απαίτηση"
    Nov 29 2025

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Φίλιππο Μιχόπουλο, συνιδιοκτήτη των Kivotos Hotels & Villas, με σημαντική παρουσία στην luxury hospitality σκηνή της Σαντορίνης και της Μυκόνου.

    Η ιστορία της οικογένειας Μιχόπουλου ξεκινά το μακρινό 1993 με ένα από τα πρώτα ξενοδοχεία 5 αστέρων της Μυκόνου, που έβαλε το δικό του λιθαράκι στη διαμόρφωση της ultra-luxury ξενοδοχειακής ζωής του νησιού, ενώ συνεχίζεται με μία πολύ πιο πρόσφατη προσθήκη στο μαγευτικό νησί του ηφαιστείου, με το νέο ξενοδοχείο να έχει ήδη αποσπάσει σημαντικές διεθνείς διακρίσεις.

    Más Menos
    25 m
  • Έρικα Μιχαλοπούλου: Η διαφύλαξη του τόπου και της κοινότητας είναι στο επίκεντρο κάθε μας δράσης
    Nov 17 2025

    Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece την Έρικα Μιχαλοπούλου, Director of Business Development and Public Relations της Calilo Group, του hospitality group που άλλαξε το προφίλ της Ίου και την έβαλε στο χάρτη του διεθνούς jet set.


    Más Menos
    38 m