Mazowsze pachnące chlebem

Tradycyjna kuchnia mazowiecka nierozlewanie związana jest ze wsią podkreśla Pani Magdalena Trzaska z Narodowego Instytutu Dziedzictwa i Kultury Wsi. Pani Elżbieta Prusaczyk. prezes Stowarzyszenia Artystów Kurpiowskich, Twórców Ludowych opowiada o wyjątkowym, symbolicznym wypieku, do którego Polacy, oczywiście również polska wieś ma ogromny szacunek, a więc tradycyjnego chleba wypiekanego w piecu.

Jak podkreśla gość audycji "Podróże kulinarne po Mazowszu" chleb był dla naszych przodków chlebem naszym poprzednim. Niegdyś bardzo czczono ten chleb. Był jedynym, takim najważniejszym pożywieniem dla nas na wsi.

Na audycje "Podróże kulinarne po Mazowszu" zaprasza Artur Chmielewski.

Zadanie dofinansowane ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego.

Odwiedź nas na: Facebooku ➡️ https://www.facebook.com/radiowarszawa/ Instagramie ➡️ https://www.instagram.com/radio_warszawa/ X ➡️ https://twitter.com/radiowarszawa www ➡️ https://radiowarszawa.com.pl/ Napisz do nas na ➡️ [e-mail]