Martin Lang - Katringer Grünzeug

Unsere erste Folge 2023 dreht sich ganz um unser Essen, bzw wo es herkommt.

 Katringer Grünzeug betreibt eine Solidarische Landwirtschaft nach dem Genossenschaftsprinzip. Martin erklärt uns, warum das Modell des „Prosumenten“ so interessant ist und wie sie es schaffen transparent vom Saatgut bis zum Teller zu sein.

Frischer Podcast aus Unkel 🎙 – und bald auch frisches Gemüse aus Unkel Süd Süd 🥦