• Los Tacos - El Banquete del Dr. Zagal 29 marzo 2025.

  • Mar 31 2025
  • Duración: 47 m
  • Podcast

Los Tacos - El Banquete del Dr. Zagal 29 marzo 2025.

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  • Resumen

  • ¿Qué es el taco y de dónde viene su peculiar nombre? ¿Cuántos tipos de taco hay y cómo es su método de elaboración? ¿Cuál es la historia acerca del taco arabe y cuál fue su influencia para el taco de pastor? ¿Qué salsa pica más: la verde o la roja?

    En este capítulo hablamos de: Tacos, Carnitas, Cerdo, Res, Cabeza, Buche, Y más sabrosos datos sobre el taco en el Banquete del Doctor Zagal.

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