L'importanza dei semi nell'alimentazione

E’ provato che un regolare consumo di semi (semi di lino, di girasole, di canapa, di zucca, di chia, ecc…) porta numerosi vantaggi. I semi sono grandi fonti di fibre, contengono grassi monoinsaturi sani, grassi polinsaturi e importanti vitamine, minerali e antiossidanti. Oltre che per il cuore, sono un toccasana anche per la salute delle ossa e dell’intestino, aiutando persino a prevenire il cancro al colon.