• 🍫 Le chocolat Dubaï revisité à la sauce Valenciennoise !

  • Mar 5 2025
  • Duración: 13 m
  • Podcast

🍫 Le chocolat Dubaï revisité à la sauce Valenciennoise !

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  • Resumen

  • Dans cet épisode, plongez dans l’univers gourmand de Christophe Tahier, maître chocolatier passionné, profondément attaché à Valenciennes.

    Son engagement ? Un chocolat d’exception, éthique et responsable, issu de fèves de cacao qu’il sélectionne lui-même au Cameroun.

    🌍 Entre savoir-faire artisanal, commerce équitable et amour du terroir, Christophe a même créé une spécialité unique : le chocolat Dubaï version Valenciennes ! Une recette secrète… que vous découvrirez peut-être en écoutant cet épisode !

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