Lass die Sau raus! Podcast Por Hof-Sonnenweide arte de portada

Lass die Sau raus!

Lass die Sau raus!

De: Hof-Sonnenweide
Escúchala gratis

In diesem Podcast geht es um tierisch interessante Persönlichkeiten. Aber auch um Menschen, die Schönheit der Natur und ein kleines Paradies namens Hof-Sonnenweide. Elisabeth und Andreas Nussbaumer berichten über ihre Erlebnisse am Lebenshof, plaudern über Themen die sie gerade bewegen, und laden spannende Menschen zum Gespräch.Andreas Nussbaumer Ciencia Ciencias Biológicas
Episodios
  • #101 💀 Vegane Ernährung ist tödlich!

    #101 💀 Vegane Ernährung ist tödlich!
    Mar 27 2026
    Wir starten mit einer kleinen „medizinischen Bombe“ – natürlich mit einem Augenzwinkern: Ja, auch Veganer sterben irgendwann. Überraschung. 😄 Aber der Punkt ist ein anderer: Wie wir leben, beeinflusst massiv, wie lange und wie gesund wir leben.Wir sprechen mit Dr. Hannes Graf darüber, dass die häufigsten Todesursachen in unserer Welt – Herzinfarkt und Schlaganfall – stark mit unserem Lebensstil zusammenhängen. Und dass es schon seit Jahrzehnten wissenschaftliche Hinweise gibt, dass eine pflanzliche, vollwertige Ernährung nicht nur vorbeugen, sondern Krankheiten sogar verbessern oder teilweise rückgängig machen kann.Gleichzeitig wird klar: Es geht nicht nur um „vegan oder nicht vegan“, sondern um die Qualität der Ernährung. Pommes und Cola können auch vegan sein – aber gesund ist das noch lange nicht. Entscheidend ist eine pflanzliche Vollwertkost: also echtes Essen – Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorn, Nüsse.Wir nehmen euch auch mit in die persönliche Reise: Der Umstieg passiert oft nicht von heute auf morgen, sondern Schritt für Schritt. Ein Gedanke, ein Aha-Moment, eine Doku – und plötzlich merkt man: Es geht auch anders. Und oft sogar besser.Spannend ist auch der Blick hinter die Kulissen der Medizin: Ernährung spielt im Studium immer noch eine viel zu kleine Rolle, obwohl sie enormen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Gleichzeitig ist Ehrlichkeit wichtig – auch Ärzt:innen wissen nicht alles, und genau das schafft Vertrauen.Ein großes Thema ist die Verantwortung: Wenn wir wissen, dass Ernährung Krankheiten beeinflussen kann, können wir dieses Wissen nicht einfach ignorieren. Aber: Es geht nicht ums Missionieren. Wir sehen uns eher als Leuchtturm – wir zeigen Möglichkeiten auf, entscheiden muss jede:r selbst.Ganz praktisch wird es auch:
    Der Einstieg kann einfach sein. Schauen, was man ohnehin schon vegan isst. Neue Rezepte ausprobieren. Drei Wochen dranbleiben – und dann schauen, was sich verändert. Perfektion ist dabei nicht das Ziel. Jede Mahlzeit zählt.Wichtig zu wissen:
    • Vitamin B12 sollte langfristig ergänzt werden
    • Eiweiß bekommt man problemlos aus Pflanzen
    • Viele „Hypes“ wie Kollagen kann man sich getrost sparen
    Und vielleicht das Schönste: Viele Menschen berichten, dass sie sich mit der Zeit einfach besser fühlen – leichter, energiegeladener, klarer.Am Ende bleibt für uns eine einfache Botschaft:
    👉 Es geht nicht um Verzicht, sondern um Gewinn.
    👉 Nicht um Dogma, sondern um Erfahrung.
    👉 Und ganz sicher nicht um Perfektion.Sondern darum, neugierig zu bleiben, auszuprobieren – und dabei nicht zu vergessen:
    Habt’s Spaß. Und habt’s euch lieb. ❤️
    Más Menos
    56 m
  • #100 Das weltbeste Risotto Rezept!

    #100 Das weltbeste Risotto Rezept!
    Mar 14 2026
    In dieser Folge von „Lass die Sau raus!“ starten wir mit einem kulinarischen Frühjahrs-Highlight: Elisabeth verrät ihr einfaches Rezept für ein cremiges Bärlauch-Risotto, während Andi wie gewohnt für die passenden Kommentare sorgt.Außerdem beantworten wir eine Frage, die uns am Patenschaftstag immer wieder gestellt wurde: Wie finanziert sich der Lebenshof Sonnenweide eigentlich? Wir geben einen offenen Einblick in unsere Zahlen und erklären, warum rund 120.000 Euro pro Jahr nötig sind, um den Hof zu betreiben – von Futter über Tierarzt bis zu Reparaturen und unserer Mitarbeiterin. Möglich wird das alles durch Patenschaften und Spenden vieler Unterstützerinnen und Unterstützer.Natürlich erzählen wir auch wieder neue Geschichten vom Hof Sonnenweide:
    Unsere Scheunengang rund um Hahn Peppone sorgt für Action, denn der kleine Italiener hält sich für den Boss. Deshalb testen wir eine ungewöhnliche Methode aus dem Internet: Den Hahn mehrere Stunden herumtragen, damit er seinen Rang neu überdenkt.Außerdem hatten wir wieder einmal tierische Aufregung: Ein Schafbock kämpft plötzlich mit Harnsteinen, kurz darauf sorgt auch Pferd Rokita mit einer Kolik für einen Tierarzt-Einsatz. Zum Glück geht diesmal alles gut aus. Zwischendurch kümmern wir uns auch um die Klauenpflege bei Schafen und Ziegen – inklusive Andis spezieller „Schaf-am-Schoß“-Technik.Neu am Hof ist außerdem eine Laufente namens Fini, die sich gleich gut in unsere Entengruppe integriert.Zum Schluss gibt’s noch ein paar Hinweise:
    Die Mist-Greisslerei ist wieder geöffnet – kostenloser Hofmist für den Garten.
    Am 2. April findet wieder unser „vegan daheim“-Treffen am Hof statt.
    Und in unseren tierischen News erzählen wir von einer Studie, die zeigt: Menschen können die Emotionen von Affen erkennen und sogar unbewusst nachahmen.
    Más Menos
    49 m
  • #99 🐑 Ich bin ein scharfes Schaf!

    #99 🐑 Ich bin ein scharfes Schaf!
    Feb 27 2026
    In dieser Folge war wieder alles dabei: Schneechaos, Kranksein, große Sorgen – und Rudi! ❄️ Winter & LagerkollerKaum waren wir beide halbwegs gesund, kam der Winter zurück – mit Sturm, Schneemassen und Narnia-Feeling. Die Tiere nahmen’s gelassen (Unterstand? Brauchen wir nicht 😅), Andi machte Schneefotos, und wir merkten wieder: Lebenshof heißt rausgehen – egal wie’s uns geht.
    🐑 Rudi ist angekommenGroße News von der Schafwiese: Rudi hat sich endgültig für die Herde entschieden ❤️
    Nach Wochen der Unsicherheit ist er einfach mitgegangen – inklusive Flirt mit Mara – und lebt jetzt fix oben bei den Schafen.
    Ein bisschen Wehmut, aber ganz viel Freude.
    🦃 Abschied von AIDAWir mussten uns von unserer Wunderpute AIDA verabschieden.
    Sie überlebte vor drei Jahren eine schwere Flügelverletzung, heilte gegen jede Prognose – und schenkte uns fünf besondere Jahre.
    Jetzt war ihre Kraft aufgebraucht. Danke, AIDA 🕊️
    🦃 Sorgen um unsere jungen PutenVier junge Puten sind aktuell krank. Proben laufen, Spezialist:innen sind dran.
    Es sind diese Momente, in denen man alles tut – und trotzdem nur hoffen kann.
    🪿 Gans im RöntgenEine unserer Gänse konnte plötzlich nicht mehr auftreten. Röntgen brachte Entwarnung – nichts gebrochen.
    Mit Ruhe und Vitaminen ist sie wieder fit.
    🫏 Igor & das NervenkarussellIgor schleifte plötzlich sein Hinterbein nach. Diagnose zunächst unklar, mögliche Hufabszess.
    Ein Tag schlimm, ein Tag Hoffnung – und dann die Erleichterung: Der Abszess dürfte aufgegangen sein.
    Heute steht er wieder auf vier Haxen. Und wir auch.
    🐜 Tierische NewsWir erzählen außerdem von einer neu entdeckten Ameisenart ohne Männchen – nur Königinnen, die ganze Staaten übernehmen. Die Natur schreibt einfach die besten Geschichten.
    Diese Folge war ein Wechselbad aus Lachen, Sorgen, Abschied und Hoffnung.
    Genau das ist Lebenshof.Lasst die Sau raus – auch wenn’s manchmal nur ganz vorsichtig ist. 🐷💛
    Más Menos
    37 m
Todavía no hay opiniones