L'anti-gaspillage alimentaire: "Il faut perdre le moins possible du produit"

L'avantage de la nourriture, c'est que la plupart du temps, nous ne sommes que dans le positif. Retrouvez l'émission 100% positive et 100% gourmande de Fred Ricou, Miam in France, consacrée aujourd'hui à l'anti-gaspi. Alors, comment pouvons nous lutter contre le gaspillage alimentaire?