Episodios

  • La croqueta de pollo y la people pleaser

    La croqueta de pollo y la people pleaser
    Nov 8 2024
    👩‍🍳Hablar de croquetas de pollo es como abrir un capítulo de la cocina en cualquier hogar: son siempre el alma de la fiesta, pero ¿qué hay detrás de su crujiente exterior? Son como esas personas que quieren agradar a todo el mundo. Por fuera lucen perfectas, listas para brillar, pero por dentro… ¡sorpresa! Pueden estar tan llenas de sorpresas como un disco de villancicos en julio. Además, al igual que una buena conversación, son fáciles de compartir y siempre dejan a todos con ganas de más.
    ¡Son la metáfora comestible de la sociabilidad!
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    18 m
  • La croqueta de jamón y la gente clásica

    La croqueta de jamón y la gente clásica
    Oct 30 2024
    La croqueta de jamón es mucho más que un simple aperitivo. Es un símbolo de la gastronomía española que merece ser exaltado, defendido y, por supuesto, comparado con ciertos comportamientos de la gente clásica.
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    18 m
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