Le MIRIN, c’est quoi ? J’ai parlé des différents types de MIRIN, comment faire, etc 😊

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🌟 Atelier de fabrication de Miso en ligne 🌟

• Dates & Heures :

• 📅 Samedi 24 janvier, de 10h à 12h (heure française)

• Lieu : 📍 Paris 11e

• Prix : 💶 60€ (incluant le coût des ingrédients et les frais de port en France métropolitaine)

Atelier MIRIN

• 📅 Samedi 24 janvier, de 12h30 à 14h (heure française)

• Lieu : 📍 Paris 11e

• Prix : 💶 65€ (incluant le coût des ingrédients et les frais de port en France métropolitaine)

Pour vous inscrire, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :

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Dans cet épisode, je vous raconte comment un simple changement alimentaire a fini par transformer bien plus que mon assiette.

Pas de discours scientifique, pas de promesses miracles — juste une expérience personnelle, avec ses détours et ses surprises.

On parle de goût, d’envies qui changent, de choix quotidiens…

et de la façon dont le miso peut devenir un repère plutôt qu’une solution magique.

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🌟 Atelier de fabrication de Miso à Paris 🌟

📅 samedi 24 janvier, de 10h à 12h

📍 Paris 11e

💶 60€ (repartir avec 1 kg de MISO + dégustation de différents types de MISO)

Pour vous inscrire, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :

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Comme d’habitude, j’ai hésité le sujet mais j’ai parlé de la question très populaire ! La date limite du MISO maison 😊 Et comment ça se garde ?

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Le mystère ! Comment on sait que la nourriture pourrie ? C’est quoi la différence ??? Ça, c’est une grande question quand on fait la fermentation 🤔 Je vous le dis 😊

L’autre jour, j’ai posté sur la soupe miso et il y avait pas mal de monde qui m’ont répondu ❣️ Merci 🙏 En plus j’ai fait un petit sondage sur Threads, vous voulez savoir sur le MISO 😆

Donc j’ai un peu parlé de ce sujet 🇯🇵

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🌟 Atelier de fabrication de Miso en ligne 🌟

• Dates & Heures :

• 📅 Lundi 15 décembre, de 10h30 à 12h30 (heure française)

• Lieu : 📍 Tenue sur ZOOM

• Prix : 💶 55€ (incluant le coût des ingrédients et les frais de port en France métropolitaine)

Pour vous inscrire, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :

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Vous connaissez le mot japonais « kotodama » ?

J’ai une anecdote sur ce mot et peut être vous aussi ?

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🌟 Atelier de fabrication de Miso en ligne 🌟

• Dates & Heures :

• 📅 Vendredi 12 décembre, de 10h30 à 12h30 (heure française)

• 📅 Lundi 15 décembre, de 10h30 à 12h30 (heure française)

• Lieu : 📍 Tenue sur ZOOM

• Prix : 💶 55€ (incluant le coût des ingrédients et les frais de port en France métropolitaine)

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Je crée un vision board chaque année depuis 2-3 ans. Car ça m’a changé ma vie ! Si vous avez quelques choses que vous voulez améliorer, il vaut mieux faire ça 😆

J'ai une drôle d'impression d’utilisation du mot IKIGAI en France. Donc j’ai parlé de ce sujet. D’ailleurs si je dois relier ce sujet à ce que je fait, mes activités de KOJI, c’est mon IKIGAI 😇

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👩‍🍳 Atelier de Fabrication de Miso en Ligne ! 🥣

Apprenez à fabriquer votre propre miso maison, l'ingrédient essentiel de la cuisine japonaise pour une alimentation saine et réconfortante.

🗓️ Détails de l'atelier

• ​ Dates & Heures (Heure française 🇫🇷) :
• ​ Vendredi 12 décembre : 10h30 – 12h30
• ​ Lundi 15 décembre : 10h30 – 12h30
• ​ Lieu : En ligne via ZOOM
• ​ Prix : 55€ (Ce tarif inclut les matériaux nécessaires et les frais de port en France métropolitaine.)

➡️ Inscription

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