La carota è viola e non arancione!

In questo episodio la carota si racconta.

Come mai è arancione se la natura la voleva viola?
Chi fu a modificarne il colore? E per quale motivo?
Perché gli antichi romani chiamavano carota la pastinaca?
Come si utilizza al meglio in cucina?

A queste, e a molte altre domande, risponderà, una volta per tutte, carota.

Scegli di cambiare punto di vista in cucina. Ascolta gli ingredienti!