今回は、Yusakuの元副担任、「オノディ」こと小野寺徹さんをゲストに迎え、生い立ちと人生観をお伺いしました。

生徒に声かけ

—「お前には人徳がある」

—「ずっと見てるんです」

幼少期

—欠席が多かった

—図書室の本棚の上に隠れる

—「柔道習いに行った、負けないために」

思春期

—「万博を行くにはそれだけ何回も見ないとダメだ」

—進学校における部活と成績との関係→「まだまだ考えが浅かった」

大学

—「石油王と繋がって、石油の利権が得られればなぁ」

—万博で外国人に一緒に話しかけたご友人とのお話

—「単位取れないよと言われてカチンときた」→「大学に行き場所ができた」

—天売島で教育実習→「出会いってそんなもんだよ」

など、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】　

▪️小野寺徹（オノディ）さんの情報

Yusakuの元副担任（「オノディ」こと小野寺徹）。

D’s door 代表、社会教育士、RCA留学アドバイザー

まちづくりや教育問題に興味があります。元公立高校教諭。

2020年のパラグライダーの事故後、北海道滝川市江部乙町で田舎暮らし、冬の間は岡山県浅口市寄島町にプチ移住を行っている。趣味：ガーデニング、海外旅行、（走ること）

最近は、社会教育や探究に関心があり、各学校の公開授業や課題研究発表などに参加する機会が多い。

昨年は札幌藻岩高校、札幌西高校、札幌新陽高校、滝川高校、旭川西高校、砂川高校、高梁城南高校、早来学園、北海道教育大学附属旭川中学校、大空高校、深川西高校、砂川高校などを訪問した。 [Homepage] https://deasdoor.net/

番組SNS：⁠⁠⁠https://lit.link/en/futarigoto0323⁠⁠

今回は、グリットナー・ミリアムさん、藤田琴子さん、えびせんさんとの収録について、NaruとYusakuフタリで語りました。

【番組紹介】

このPodcastは、ゲストの生き様/価値観を紹介し、自分なりの新たな物語 「Chapter One」を踏み出す勇気を与えます。

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■ Naru

一人会社のIT社長です、マルチリンガルで日中英話せます。

多趣味なので、一つのことに絞るのではなく、あえてさまざまなことに取り組むことで、より大きな成果を出すIT界の川谷絵音的な立ち位置目指してます。［Instagram］⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/momoyo_1201⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

［Youtube］⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@naruru422⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

■Yusaku

北海道生まれ、アメリカ在住の大学教授（人文科学・社会科学）/音楽家。柔術にハマっている。飽きっぽい性格だが、「これだ！」と思えるものには突き進む。そんな私の探索し続ける人生、「終わりなき旅」にお付き合いください。夢は週に8日運動をすること。

［Instagram］⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/yusaku1224/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

前回に引き続き、ラーメン屋『栄龍軒』を経営されている、Shinsukeさんをゲストに迎え、人生観をお伺いしました。

戦争から戻り長野から焼け野原の東京で中華そば→日本蕎麦をやっていた初代・祖父が日本で初めて魚介の出汁が入ったラーメンを作る、「楽しいからやる」、栄龍軒 YATAI STYLEに込める想い、夢、「やりたいって言ってくれたら心の中で笑おうと思ってます」など、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】

▪️Shinsukeさんの情報

ラーメン屋『栄龍軒』店主 (Shinsuke)

埼玉県草加市出身。東京・目白の老舗「丸長」での修業を経て、2001年3月に獨協大学前（草加市松原）にて「栄龍軒」を復活・開業。創業者・青木甲七郎氏（初代）、2代目・青木正明・隆男氏に続き、3代目店主として正式に就任。丸長譜系の伝統を忠実に守る「醤油ラーメン」「塩ラーメン」や、祖父の味を深めた「坦々麺（赤・黒・白）」を看板商品とし、多くのファンを魅了。定番から派生した「トマトらーめん」「アジアンカレー麺」などの期間限定メニューや、火曜限定「麻婆豆腐」など、伝統に遊び心を加えた創作麺も人気。伝統と革新の両輪を大切にし、時代と地域に根ざすラーメン文化の発展を目指している。

番組SNS：⁠⁠⁠https://lit.link/en/futarigoto0323⁠⁠

今回は、ラーメン屋『栄龍軒』を経営されている、Shinsukeさんをゲストに迎え、人生観をお伺いしました。

中華・ラーメン屋家系3代目（大勝軒も親戚）、早生まれで劣等感の塊、「美味しいご飯は目の前にある」、父から「料理屋は大変だからラーメンに絞れ」、夢は旅行関係、海への憧れ、サーフィン、大学中退、父からの言葉に号泣→「自分が栄龍軒の屋号を守りたい」、目白の丸長で修行、「お父さん喜んでたんだよ」、母ローン→28歳で独立など、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】　

▪️Shinsukeさんの情報

ラーメン屋『栄龍軒』店主 (Shinsuke)

埼玉県草加市出身。東京・目白の老舗「丸長」での修業を経て、2001年3月に獨協大学前（草加市松原）にて「栄龍軒」を復活・開業。創業者・青木甲七郎氏（初代）、2代目・青木正明・隆男氏に続き、3代目店主として正式に就任。丸長譜系の伝統を忠実に守る「醤油ラーメン」「塩ラーメン」や、祖父の味を深めた「坦々麺（赤・黒・白）」を看板商品とし、多くのファンを魅了。定番から派生した「トマトらーめん」「アジアンカレー麺」などの期間限定メニューや、火曜限定「麻婆豆腐」など、伝統に遊び心を加えた創作麺も人気。伝統と革新の両輪を大切にし、時代と地域に根ざすラーメン文化の発展を目指している。

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前回に引き続き、Bean to Barワークショップをされている、佐藤さんをゲストに迎え、人生観をお伺いしました。マーケティングリサーチ ＆ エリアブランディング（大阪、名古屋、東京）、飽き性、コンサルティング、ご両親からの「最後の教育」、「新しい気付きを知ってもらうことが楽しい」、夢など、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】

▪️佐藤さんの情報

産地によって味わいの異なるカカオに魅せられ、カカオ豆からチョコレートを作る”Bean to Bar”の魅力を伝えるべくワークショップを開催しています。 酸味、フルーティ、ナッツ感・・・etcなど、産地によって、異なる味わいを持つチョコレートを多くの方に知っていただくとともに、産地の風土や文化に関心を持っていただくきっかけとなればと思っています。

将来的には日本の各産地の食材 x bean to barチョコレートによるコラボレーションにより、地域創生、カカオ産地の両方を盛り上げていく予定です。

なお、本業ではマーケティングリサーチ→コンサルティング会社に勤務しており、マーケティングや人材開発に関する話題も大好きです。

[instagram] https://www.instagram.com/meetstherainbow

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今回は、Bean to Barワークショップをされている、佐藤さんをゲストに迎え、人生観をお伺いしました。野球に没頭、「内気で … 誰とでも仲良くなれる子じゃなかった」、「作家になりたかった」、読書と勉強、経済統計とプログラミング、マーケティングリサーチ、Bean to Barワークショップを始めるきっかけとそのこだわりなど、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】　　

▪️佐藤さんの情報

産地によって味わいの異なるカカオに魅せられ、カカオ豆からチョコレートを作る”Bean to Bar”の魅力を伝えるべくワークショップを開催しています。 酸味、フルーティ、ナッツ感・・・etcなど、産地によって、異なる味わいを持つチョコレートを多くの方に知っていただくとともに、産地の風土や文化に関心を持っていただくきっかけとなればと思っています。

将来的には日本の各産地の食材 x bean to barチョコレートによるコラボレーションにより、地域創生、カカオ産地の両方を盛り上げていく予定です。

なお、本業ではマーケティングリサーチ→コンサルティング会社に勤務しており、マーケティングや人材開発に関する話題も大好きです。

[instagram] https://www.instagram.com/meetstherainbow

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前回に引き続き、デンマークのコルケに留学されていた、ゆうなさんをゲストに迎え、人生観をお伺いしました。「（留学先は）ちょっと異世界っぽかったですね」、「障害（者）」を再定義するきっかけ、異性介助をめぐる葛藤と学び、帰国後、母との関係、「こんなところで働けるわけない」、福祉の講演会に込める想い、長野でユニバーサルキャンプ、「（福祉に関わる人の）価値観をぶち壊したい」、「別に福祉で働きたいとか思っていない」、夢など、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】

▪️ゆうなさんの情報

2003年生まれ、長野県出身。 両親親戚など福祉職一家で育ち、高校卒業時、福祉とは何かを知らずに18歳で職業選択を迫られることに疑問を持ち、デンマークに留学。国民学校エグモント・ホイスコーレンで障がいのある生徒と一年間寮生活を送る。帰国後、実家の福祉事業所で半年間スタッフとして働きながら、留学仲間とチームを組み自身の体験を話す講演会を全国で開催。デンマークで気づいた自分の障がいに対する無意識の特別視や固定概念を赤裸々に語る。 今は将来に向けて絶賛困惑中。

番組SNS：⁠⁠⁠https://lit.link/en/futarigoto0323⁠⁠

今回は、デンマークのコルケに留学されていた、ゆうなさんをゲストに迎え、人生観をお伺いしました。男勝りな小学時代（ドッジボール、恐竜ごっこ）、バレー一筋中高時代（目立ちたがり、「打倒私立」）、福祉職一家で育ったのち訳あり家出、デンマーク留学のきっかけなど、たくさん語っていただきました。

【プロフィール】　

▪️ゆうなさんの情報

2003年生まれ、長野県出身。 両親親戚など福祉職一家で育ち、高校卒業時、福祉とは何かを知らずに18歳で職業選択を迫られることに疑問を持ち、デンマークに留学。国民学校エグモント・ホイスコーレンで障がいのある生徒と一年間寮生活を送る。帰国後、実家の福祉事業所で半年間スタッフとして働きながら、留学仲間とチームを組み自身の体験を話す講演会を全国で開催。デンマークで気づいた自分の障がいに対する無意識の特別視や固定概念を赤裸々に語る。 今は将来に向けて絶賛困惑中。

番組SNS：⁠⁠⁠https://lit.link/en/futarigoto0323⁠⁠