I grassi trans ⚠
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I grassi trans si accumulano nei vasi sanguigni, rendendo più difficile la circolazione del sangue e aumentando il rischio di malattie cardiache. Si trovano facilmente nei biscotti, nelle patatine fritte e nella margarina. L’OMS raccomanda un consumo inferiore ai 2,2 g giornalieri.
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