• I Distillati

  • Jan 3 2024
  • Duración: 18 m
  • Podcast
  • Resumen

  • Storia e produzione.Produzione del mosto,fermentazione,distillazione,stabilizzazione, invecchiamento, aromatizzazione. Testa,cuore e coda di un distillato.Distillazione continua e discontinua. Composizione di un distillato,degustazione e temperatura di servizio.
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