Houby - O hřibech, žampionech i kouzlech medicinálních hub

V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler vydáme do fascinujícího světa hub – od voňavých hřibů z lesa až po žampiony z obchodu a medicinální houby známé z tradiční čínské medicíny. Jaké výživové látky houby obsahují, mohou skutečně posílit imunitu a proč se doporučují při únavě nebo stresu? A na co si dát pozor při jejich sběru, skladování a kuchyňské úpravě?

Objevte s námi, jak mohou houby přirozeně podpořit zdraví a proč by neměly chybět v jídelníčku.