Früher aßen die Menschen besser? Die Ernährungsgeschichte im Check

Unsere Ernährung hat eine spannende Geschichte hinter sich, von der Steinzeit bis heute. Dr. Anne Fleck nimmt sich die wichtigsten Stationen vor und erklärt unter anderem, wie uns Paleo-Ernährung, die Einführung von Milchprodukten sowie der industrielle Einsatz von Zusatzstoffen wie Zucker und Fett beeinflusst haben. +++ Redaktionelle Mitarbeit: Meike Schnitzler +++ +++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++