Etwas warmes braucht der Mensch

„Trink Deine Cervisia…sonst wird sie kalt!“ empfehlen die Briten Obelix im Band „Asterix bei den Briten“. Warmes Bier? In der Geschichte ist es natürlich ein Klischee über die absonderlichen Gewohnheiten der Briten. Bei uns muss Bier kalt sein, und auch die meisten anderen Getränke, die wir im Restaurant bestellen, sind gekühlt. In der Realität aber wären warme Getränke vielleicht die bessere Entscheidung. Warum das so ist und warum auch warme Speisen einen Unterschied für den menschlichen Körper machen, darüber sprechen Dr. med. Sybille Freund und Volker Pietzsch in dieser winterlich kalten Folge von „Medizin für Mitdenker“.