Wat moet je met een stoomoven? Teun en Yvette kregen die vraag zó vaak dat we erin duiken: hoe werkt het, wat maak je erin en heb je er echt een nodig? Verder beantwoorden we een vraag over voedingswaarden (Teun kijkt moeilijk) en ontdekken we dat olijfolie minder onschuldig is dan het lijkt… Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Delicious Magazine: Ga naar www.deliciousmagazine.nl/etenstijd en krijg het nieuwste kookboek Bistro gratis bij 4 nummers delicious voor 34,99.

Productie: Meer van dit

Muziek: Keez Groenteman

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gelouterd en gebronsd zitten Teun en Yvette weer tegenover elkaar en delen meteen de beste tips (en kookboeken!) voor snelle maaltijden. Daarna duiken we in een opkomende culinaire trend uit Frankrijk: de bouillon - niet chic en duur, maar juist betaalbaar, druk en gezellig. Wat is een bouillon precies en waarom verovert dit concept nu Nederland? Je hoort het in Etenstijd!

Artikels Het Parool:

Amsterdam heeft nu een bouillon, een populair Parijs eethuis – met een betaalbare kaart

Goed en betaalbaar eten voor iedereen: de bouillon

Onze sponsor:

Delicious Magazine: Ga naar www.deliciousmagazine.nl/etenstijd en krijg het nieuwste kookboek Bistro gratis bij 4 nummers delicious voor 34,99.

Productie: Meer van dit

Muziek: Keez Groenteman

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

We komen terug op de vegan kookclub! Teun en Yvette vonden yu xiang qiezi uit Naturally Vegan verrukkelijk - maar wat vonden de luisteraars? En hoe was het om dit gerecht zelf te maken? Verder delen we handige rijstbewaartips, duikt Yvette in de herkomst van soja, en waar gaat Teuns spirituele wandelreis naartoe? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsor:

Delicious Magazine: Ga naar deliciousmagazine.nl/korea, gebruik de code ETENSTIJD en bestel jouw editie voor maar 6,99

Productie: Meer van dit

Muziek: Keez Groenteman

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.