Episodio 20. Whisky: Agua de Vida
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Episodio 20. Whisky: Agua de Vida
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En este episodio platicamos con Diego Díaz, de Destilería Jonuco, sobre la historia y origen del whisky, también llamado "agua de vida", y los ingredientes clave en su elaboración. También exploramos conceptos como el whisky cask strength, la influencia del clima y las barricas en su sabor. Además, analizamos el auge y características del whisky japonés y mexicano. No te pierdas esta charla para entender mejor qué hay detrás de una buena copa de whisky.
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