Episodio 18 - ¿Hay que reinventar las Denominaciones de Origen? – Segunda parte, sistemas de calidad... ¿avanzada?

Las denominaciones de origen, los vinos de la tierra, los vinos de pago, deben comprobar que los vinos que amparan, deben tener una alta calidad, pero una misma denominación ampara un Torre Muga y un Pata Negra,¿realmente bodegas, denominaciones y otras IGPs cuentan con sistemas de calidad o aquí vale todo? Me puedes encontrar en Twitter/X y en Bluesky como @aesteladoduero, y en https://www.aesteladodelduero.com/ Música usada en este episodio: - Extracto de "Uno, Dos, Tres", Billy Wilder - Mirisch Company - Meeting point, Esther García - Fifty Sounds. - Hertz, Amyl and The Sniffers, Comfort to me. - Epístola de Cabrín Cabrate, Nuevo Mester de Juglaría, Selección. - 1960s2, proporcionada por Mobygratis. Licencia CC BY-NC-ND.