Episodio 11. Entrevista con Javier Peñas Capel
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Episodio 11. Entrevista con Javier Peñas Capel
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Acerca de esta escucha
En este episodio de FOODBACK nos introducimos en el fascinante mundo de la fotografía gastronómica.
De la mano de Javier Peñas Capel aprendemos un poquito más sobre cómo hacer babear al personal con una foto de una merluza o un chuletón que gracias a un encuadre y una luz perfectas lucen en todo su esplendor.
Javier y yo nos conocimos trabajando juntos para el ICEX y ha sido un placer mantener esta charla con él sobre su trabajo y sus recuerdos más comestibles.
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