El mejor restaurante italiano.. está en Panamá: Cómo se construye una marca gastronómica - Ep13-T3⚡️
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El mejor restaurante italiano.. está en Panamá: Cómo se construye una marca gastronómica - Ep13-T3⚡️
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En este episodio nos sentamos con los creadores de Ricominciare, un restaurante italiano en Panamá que nació de un “¿y ahora qué?” y se convirtió en símbolo de resiliencia, calidad y pasión por la gastronomía. Hablamos sobre: Cómo su sociedad se basa más en hermandad que en números, cómo traen productos directamente de Italia para ofrecer experiencias únicas y cómo enfrentaron retos difíciles, los cambios de socios y el miedo… sin rendirse. Un episodio lleno de energía, anécdotas reales y muchas risas. Ideal para quien emprende en gastronomía o cree que los negocios también se hacen con alma.
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