• EP.5 – JAMÓN: el ingrediente imprescindible de la mesa espanola

  • Dec 18 2024
  • Duración: 29 m
  • Podcast

EP.5 – JAMÓN: el ingrediente imprescindible de la mesa espanola

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  • Resumen

  • María Merino, Lara Roguez y Patrizia Vitelli nos hablan del jamón, el alimento estrella de la gastronomía española. Versátil y delicioso, puede disfrutarse de cualquier manera y en cualquier momento, aunque siempre con moderación. Descubre sus diferentes texturas y por qué es un imprescindible en la cocina española. ¡Porque a veces, solo necesitas jamón!


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