EL ROMPEOLAS T07C068 Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Restaurante La Rocca en Los Dolores (04/05/2025)
May 4 2025
Duración: 20 m
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EL ROMPEOLAS T07C068 Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Restaurante La Rocca en Los Dolores (04/05/2025)

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Resumen
En el menú degustación de La Rocca encontramos alcachofas braseadas, un capricho de foie gras, un pastel de pollo especiado, la ensalada de ventresca de atún con queso y mermelada de higo, pulpo a la cartagenera, gambas de cristal con huevos con puntilla, tataki de atún y un tajín de ternera a baja temperatura.

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