Pedro Echavarría cofundador y socio de Pergamino llegó a Dinstinto por segunda vez. Hoy Pergamino es la marca de café más querida del país. Con tiendas icónicas en Medellín, exportaciones a todo el mundo y una cultura de servicio extraordinaria.En este episodio aprenderás por qué el negocio del café no es el café, cómo construir una marca que la gente ama sin que nadie se la explique, y cómo crear experiencias tan memorables que tus clientes no puedan olvidarte.

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00:00 Intro01:33 Quién es Pedro Echavarría y qué es Pergamino 05:40 El problema del commodity: cuando el precio no depende de ti07:00 El mundo del café especializado 09:45 Por qué abrieron su primera tienda 13:35 Los tres pilares de la experiencia Pergamino 16:05 La ventaja de Pergamino19:15 Por qué el negocio de café es un negocio de rutina24:30 Cómo desarrollaron el universo de producto alrededor del café 27:20 La vibra del servicio: más allá del protocolo 35:30 La percepción del cliente es tu realidad 38:05 Cultura: lo que no se puede poner en blanco y negro 43:45 Cómo contratan en Pergamino46:47 Cómo crear experiencias memorables al estilo Pergamino 52:00 Hospitalidad Irracional59:42 Cómo competir contra Starbucks y Juan Valdez1:09:15 Los tres sacrificios de Pergamino1:15:00 Lo más difícil de crecer Pergamino1:23:30 Cómo construyen estrategia hoy1:33:45 La regla del 90% y el importaculismo responsable 1:39:30 Cómo construyeron la marca Pergamino1:45:45 Aprendizaje final: pensar en grande sin dejar de pensar en pequeño 1:48:49 Zigzag: ¿Qué prefieres?REDES SOCIALES Y SITIO WEB INVITADO:Instagram: https://www.instagram.com/pergaminocafe/?hl=en Sitio Web: https://co.pergamino.co/ REDES SOCIALES DE DINSTINTOInstagram: https://www.instagram.com/dinstintopodcast TikTok: https://www.tiktok.com/@dinstintopodcast Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556652682569&_rdc=1&_rdr HOST: DAVID LLANOhttps://www.instagram.com/davidllanop PRODUCTOR AUDIOVISUAL: DANIEL MÁRQUEZhttps://www.instagram.com/danimarquez___

Carlos Téllez lleva más de 30 años en el mundo de los negocios. Fue CEO a los 33 años, ha acompañado juntas directivas por más de 25 años y hoy trabaja con empresas desde México hasta Chile como consultor en estrategia.

En este episodio aprenderás por qué todas las personas y empresas ya tienen una estrategia aunque no lo sepan, cómo tomar decisiones difíciles sin paralizarte, y cómo detectar si tu vida o tu negocio está avanzando en la dirección correcta antes de que sea demasiado tarde.

Reporte Hubspot Marketing y Ventas 2026: https://clickhubspot.com/3c0c59

00:00 Intro

02:00 Qué es la estrategia

06:38 Los mitos sobre la estrategia

08:05 Cómo descubrir tu estrategia

13:44 La estrategia no es un plan

16:00 Estrategia es lo que hacemos

19:50 Cómo hacen estrategia las grandes empresas de Latinoamérica

25:17 Sponsored

26:07 Cómo aterrizar la estrategia en la práctica

30:14 Qué conversaciones se tienen para construir estrategia

33:21 Cómo usar las emociones en la estrategia

36:46 Tres herramientas de la filosofía para decidir en momentos críticos

47:12 Los tres niveles de la estrategia

56:32 Qué es cultura y qué no es cultura

57:08 La intuición como herramienta estratégica

1:04:10 Qué delegar a la IA y qué nunca soltar

1:06:35 A qué plazo hacer estrategia hoy

1:09:16 Cuándo cambiar de estrategia (y cuándo no)

1:13:28 Por qué fallamos ejecutando la estrategia

1:19:08 Cómo decidir cuando las prioridades compiten

1:23:48 La conexión entre felicidad y estrategia

1:30:53 Por qué deberías suscribirte a Dinstinto

1:32:04 El rol de la mentalidad en la estrategia

1:33:41 Cuál debe ser el resultado de un ejercicio de estrategia

1:34:49 Preguntas rápidas, no tan rápidas

1:36:08 Zigzag ¿Qué prefieres?

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Alba Luz Hoyos tiene 41 años en el mundo financiero y ha acompañado más de 250 empresas. Vio siempre lo mismo: negocios que no entendían su propio dinero... y lo pagaban caro.En este episodio aprenderás a leer los números reales de tu negocio, por qué crecer en ventas no significa ganar más, y cómo detectar si tu empresa está en problemas antes de que sea tarde.00:00 Intro01:42 Quién es Alba Luz Hoyos 03:02 Qué es la gestión financiera08:32 La tesorería: por qué el cuaderno es la mejor herramienta financiera12:30 Por qué la tesorería te permite predecir y la contabilidad no16:41 El poder de tener las cifras en la cabeza19:37 Cómo hacer proyecciones de ventas22:47 "La contabilidad es una necropsia"25:46 Cada cuánto se debe revisar la contabilidad26:51 Las dos preguntas que necesitas para saber si una empresa está mal28:45 Por qué la caja es la sangre de una empresa29:50 P&G, EBITDA y caja32:48 El capital de trabajo y la trampa de llenarse de inventarios38:49 El arte de liberar caja: cuándo vale la pena vender inventario a pérdida40:05 Cómo mover las llaves financieras44:40 El costo oculto del capital de trabajo49:48 Por qué debes obsesionarte con los indicadores de tu competencia52:36 Por qué 3 indicadores son suficientesREDES SOCIALES Y SITIO WEB INVITADO:Linkedin: https://www.linkedin.com/company/estrategia-en-acci-n/ Sitio Web: https://www.estrategiaenaccion.com/ Instagram: https://www.instagram.com/estrategiaenaccionbi Youtube: https://www.youtube.com/@EstrategiaEnAccion REDES SOCIALES DE DINSTINTOInstagram: https://www.instagram.com/dinstintopodcast TikTok: https://www.tiktok.com/@dinstintopodcast Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556652682569&_rdc=1&_rdr Twitter: https://x.com/dinstintopod HOST: DAVID LLANOhttps://www.instagram.com/davidllanop PRODUCTOR AUDIOVISUAL: DANIEL MÁRQUEZhttps://www.instagram.com/danimarquez___