Episodios

  • Pastrami und PayPal-Peak: Leo Ginsburg übers Gründen, KI und den einen ETF
    Sep 25 2025

    Leo Ginsburg ist der Kopf der Gründerszene bei Business Insider und Host des Podcast Business Class. Der Finanzjournalist schreibt über die Start-up-Szene und das aus Leidenschaft, denn er selbst hat alle paar Monate mal den Wunsch selbst zu gründen. In dieser Folge vom Finanz Gourmet drehen wir den Spieß um und Leo nimmt bei Caro Tsalkas und Oliver Morath auf der Gästeseite Platz.


    Ginsburg gibt persönliche Einblicke: wieso er nur noch einen ETF hat, wo es in Berlin das beste Essen gibt und wieso man dringend die Champagne besuchen sollte. Und es geht natürlich um sein liebstes Thema: das Gründen und die Gründerszene. Warum neue Start-up-Gründer in Palo Atlo dringend zum Barber Shop gehen sollten, wie die KI die „Tiny Company“ möglich macht, wieso Finanzierungsrunden wieder spürbar zulegen und weshalb Deutschland dringend ein echtes Start-up-Ressort braucht. Sein Credo ist, dass Scheitern kein Stigma, sondern Karriere-Dünger ist. Eine Folge mit Biss, Haltung und Humor – für alle, die lieber machen als meckern.


    Noch ein Hinweis in eigener Sache:

    Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.


    „Der Finanzgourmet“ ist ein Podcast des private banking magazins.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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    1 h y 6 m
  • Reichtum ohne Romantik. Thomas Druyen erklärt, was Milliardäre wirklich beschäftigt
    Sep 11 2025

    Er erforscht Vermögen und kennt die Welt der Ultrareichen aus erster Hand: Thomas Druyen. Mit Caro Tsalkas und Oliver Morath spricht er im Podcast darüber, wie Vermögende wirklich ticken, und zwar jenseits von Neid, Mythos und Millionärsromantik.

    Dabei geht es auch um kulturelle Unterschiede und Diskurse: Warum Vermögen in Deutschland oft verschwiegen wird, in den USA aber als Leistungsbeweis gilt? Wieso Medienbilder Reiche gern zum Klischee machen und was die Realität über Verantwortung, Erbe und Wirkung von Stiftungen erzählt. Wir reden über Leistung vs. Privileg, Transparenz vs. Misstrauen, und warum sich Vermögende in der Öffentlichkeit mehr zeigen sollten?

    Der Professor für Vergleichende Vermögenskultur und Vermögenspsychologie und für Zukunftspsychologie und Zukunftsmanagement gewährt im Gespräch Einblicke in seine eigene Vermögensstrategie und seine Vorliebe für schweren Rioja. Druyens Grundsatz: weniger Grübeln, mehr verantworten und umsetzen.


    Noch ein Hinweis in eigener Sache:

    Die im Podcast getätigten Aussagen dienen ausschließlich der Wissensvermittlung und Unterhaltung. Es handelt sich dabei weder um Anlageberatung noch um Empfehlungen zum Kauf oder Verkauf bestimmter Finanzprodukte. Was ihr mit eurem Geld macht, entscheidet alleine ihr selbst.


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    56 m
  • Der "beste Fondsmanager" und die Kunst optimistisch zu bleiben
    Aug 28 2025

    Ein Börsen-Urgestein, ein Geschichtenerzähler und ein Genussmensch: Heiko Thieme. Er war in den 90ern der "erfolgreichste Fondsmanager der USA" und hat genauso erlebt, wie es ist, als „schlechtester Manager“ ausgezeichnet zu werden. Heute ist er gefragter Anlagestratege, Sammler edler Whiskys und begeisterter Zauberer.


    Im Gespräch mit Caro Tsalkas und Oliver Morath erzählt Thieme von seinem „Life is a Rollercoaster“, warum er Antizykliker durch und durch ist und weshalb selbst ein 15-Euro-Whisky von Lidl ein Hochgenuss sein kann

    .

    Thieme spricht über die Magie der Märkte, seine Begegnungen mit einflussreichen Denkern wie Markus Koch und André Kostolany, seine Faszination für Visionäre und warum man mit Optimismus oft weiterkommt als mit Rechnen allein. Neben persönlichen Geschichten aus New York, Schottland und Caracas gibt es pointierte Analysen zu China, den USA und Europa – immer gewürzt mit Anekdoten, Humor und einer Prise Lebensphilosophie.

    Sein Leitspruch: „Der Pessimist ist der einzige Mist, auf dem nichts wächst.“


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    1 h y 12 m
  • „Digitaler Euro ist wie alkoholfreier Wein“ – Peter Bofinger über Geld, Märkte und Genuss
    Aug 14 2025

    Peter Bofinger ist einer der bekanntesten Ökonomen Deutschlands und ein Fan klarer Worte. 15 Jahre lang war der promovierte Volkswirt Mitglied der sogenannten Wirtschaftsweisen und bekannt für seine oft abweichende Meinung und seine unerschütterliche Geduld, wenn der Mainstream wieder Jahre brauchte, um ihm recht zu geben.

    Im Gespräch mit Caro und Oliver geht es um große Themen wie Euro, Geldpolitik, digitale Währungen und die Zukunft der sozialen Marktwirtschaft. Aber auch um die kleine Genüsse wie Maultaschen, Zwiebelrostbraten und Wein aus Franken. Bofinger erzählt, warum er heute eher Schumpeter als Keynes folgt, weshalb der digitale Euro für ihn „wie alkoholfreier Wein“ ist und welche politischen Ideen er schon früh vertreten hat. Und das oft gegen Widerstände.

    Zwischen ökonomischen Analysen, persönlichen Anekdoten und augenzwinkernden Selbstironie entsteht das Bild eines Wirtschaftswissenschaftlers, der lieber unbequem bleibt, als hinter dem Mainstream herzurennen.


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    1 h y 8 m
  • Der ETF-Tänzer – Gerd Kommer über Geld, Haltung und Haltbarkeitsdaten
    Jul 31 2025

    Er ist der Rockstar des passiven Investierens – und hat trotzdem keine Angst vor kleinen Ausflügen in Krypto oder Gold. Dr. Gerd Kommer tanzt nicht nur leidenschaftlich Tango, sondern auch elegant durchs Finanzleben.


    Im Gespräch mit Caro Tsalkas und Oliver Morath wird schnell klar: Kommer ist alles, nur nicht passiv. Er spricht über seine Jahre im Corporate Banking, über Ehrgeiz als Tugend und über die fatale Prozyklik vieler Anleger. Er erklärt, warum Buy-and-Hold immer noch die beste Strategie ist – und wieso es sich lohnt, jeden Monat 10 Prozent des Nettoeinkommens zu investieren.


    Und Kommer gibt persönliche Einblicke: Warum er nie Netflix schaut, welche Fehler Privatanleger immer wieder machen – und was ein alter Porsche mit seinem größten Fehlinvestment zu tun hat. Dazu: klare Worte über Finanzbildung, Frauen und Altersarmut, seine persönliche Asset-Allokation und eine Hommage an gutes Essen.


    Ein Podcast mit Tiefgang, Turbo und Tango.


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    1 h y 6 m
  • Zwischen Science-Slam und Short-Position: Dr. Henning Beck über Börse, Myhten und Kant
    Jul 17 2025

    Warum sind wir beim Zähneputzen am kreativsten? Wieso fällt es uns schwer rationale Entscheidungen zu treffen? Und was hat die Börse mit dem menschlichen Gehirn zu tun? Henning Beck, Neurowissenschaftler, Science-Slam-Meister und Bestsellerautor, weiß es – und teilt es mit uns.

    Im Gespräch mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath entzaubert Beck populäre Mythen über unser Gehirn („Nein, wir nutzen nicht nur 10 Prozent!“), erklärt, warum gutes Denken Bewegung braucht – und wie man echte Kreativität trainiert. Er spricht über Stress, Denkblockaden, mentale Filter und was KI mit Kant zu tun hat. Und: Warum kritisches Denken zur wichtigsten Zukunftsfähigkeit wird.

    Außerdem verrät Beck, warum er sein erstes Buch schon als Kind geschrieben hat, wie ihn ein Lehrer zu einem Bestseller inspirierte – und was ihn heute dazu bringt, regelmäßig „short“ zu gehen. Ein nerdiger Ritt durch Synapsen und Spekulationen – mit Witz, Wumms und einem ordentlichen Schuss Optimismus.


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    1 h y 7 m
  • „Deutschlands fette Jahre sind vorbei“ – Flossbach-Ökonom im Finanzgourmet-Podcast
    Jun 12 2025

    Gunther Schnabl ist zu Gast im Finanzgourmet-Podcast und er zeichnet ein düsteres Bild der deutschen Wirtschaft. Der Direktor des Flossbach von Storch Research Institute warnt im Gespräch mit Carolin Tsalkas und Oliver Morath vor einem kompletten Wohlstandsverlust.


    Es sind ungewöhnlich deutliche Worte, die Gunther Schnabl im Finanzgourmet-Podcast findet. Der Professor und Direktor des Flossbach von Storch Research Institute sieht Deutschland vor einer historischen Weichenstellung – und die Zeichen stehen auf Sturm. Seine These: Deutschland hat sich seit der Jahrtausendwende von der sozialen Marktwirtschaft verabschiedet.

    Was treibt einen der renommiertesten Volkswirte des Landes zu so dramatischen Aussagen? Schnabl packt aus: über verheerende politische Entscheidungen, eine verhängnisvolle Geldpolitik und warum er sein eigenes Geld längst nicht mehr auf deutsche Staatsanleihen setzt.


    Alarmstufe Rot für Deutschland: Wie der Ökonom über unsere Zukunft denkt


    Besonders brisant: Seine Einschätzung der neuen Regierung Merz fällt vernichtend aus. Das geplante Billionen-Schuldenpaket? Eine „ordnungspolitische Enttäuschung“. Doch wo andere verzweifeln, sieht Schnabl auch Chancen – an überraschender Stelle.

    Was hat ihn geprägt? Warum sammelt er Kunst der Leipziger Schule? Und weshalb setzt er auf Bitcoin statt aufs Sparbuch? Ein Gespräch, das zeigt, was auf Deutschland zukommt.


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    1 h y 9 m
  • Zwischen Vinyl und Seetang – Boris Rogosch über Kulinarik als Lifestyle
    May 29 2025

    Boris Rogosch ist Food-Podcaster aus Leidenschaft und kennt die kulinarische Szene wie kaum ein anderer. Im „Finanz-Gourmet“-Podcast erzählt er, wie er vom Musikmanager zum gefragten Food-Experten wurde und warum Algen unsere Ernährung revolutionieren könnten.

    Boris Rogosch ist ehemaliger Musikmanager, erfolgreicher Podcaster und leidenschaftlicher Verfechter nachhaltiger Ernährung. Was als digitales Experiment für einen Kunden begann, entwickelte sich zum Food-Talker-Podcast – einem der erfolgreichsten deutschen Formate rund um Kulinarik.

    Der 61-Jährige Hamburger hat den Sprung von der Musikindustrie in die Food-Szene gewagt. Seine drei Podcasts – Food Talker, Vinyl und Wein sowie Algen-Talk – spiegeln seine Vielseitigkeit wider. Besonders faszinierend ist sein Engagement für Meeresalgen als Lebensmittel der Zukunft. "Sie speichern bis zu viermal mehr CO2 als Landpflanzen und sind komplett nachhaltig", erklärt Rogosch im „Finanz-Gourmet“-Gespräch mit Caro Tsalkas und Oliver Morath.

    Mit dem Oma-Liebe-Lunch-Club bringt er alte Rezepte und Generationen zusammen. Senioren aus aller Welt kochen ihre Lieblingsgerichte für Gäste - ein Projekt, das weit über Hamburg hinaus Beachtung findet.

    Rogosch verkörpert den modernen Food-Experten: authentisch, experimentierfreudig und immer auf der Suche nach den Geschichten hinter dem Essen.



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    1 h y 30 m