Cosas de una ciudad con mar Podcast Por Críticos Cocina arte de portada

Cosas de una ciudad con mar

Cosas de una ciudad con mar

De: Críticos Cocina
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Un espacio donde hablaremos de cosas de una ciudad con mar, casi siempre basadas en la gastronomía del Campo de Cartagena, otras veces, de lo que sea, pero siempre, de Cartagena, una ciudad con mar© 2026 Críticos Cocina Arte Comida y Vino
Episodios
  • 2 es +

    2 es +
    Jan 15 2026
    En el programa de hoy de Cosas de una ciudad con mar abordamos uno de esos asuntos que, aunque a menudo se intenten relegar al silencio, siguen latiendo con fuerza en buena parte de la Región de Murcia. Hablamos de la biprovincialidad y de la recuperación de la provincia de Cartagena, una reivindicación histórica que vuelve a la conversación pública con datos, argumentos y una creciente base social. Para ello contamos con Antonio García, presidente de la plataforma por la biprovincialidad de la Región de Murcia, con quien analizamos la viabilidad económica de una provincia de Cartagena no solo posible, sino claramente atractiva. Sobre la mesa, cifras que cuestionan el actual modelo de reparto de fondos, donde un único municipio concentra cerca del 90 % de los recursos, dejando al resto del territorio en una posición de clara desventaja. Durante la charla también intentamos entender por qué este clamor popular, especialmente fuerte en los municipios del Campo de Cartagena, es sistemáticamente esquivado desde el gobierno regional. Hablamos de estrategias de evasión, de silencios interesados y de los equilibrios de poder que se resisten a cualquier cambio que altere el statu quo. Porque detrás de este debate no hay solo una cuestión administrativa, sino un pulso político y económico mucho más profundo. Un pulso que afecta al peso real de esta comunidad en España y que señala directamente a los poderes que generan temor entre quienes intentan sumar, organizarse y reclamar un modelo territorial más justo. Con esta conversación abrimos un programa que invita a escuchar, reflexionar y, sobre todo, a no dar por inamovible aquello que durante años se nos ha presentado como inevitable. Esto es Cosas de una ciudad con mar.
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    1 h y 47 m
  • La Catedral

    La Catedral
    Jan 1 2026
    En el programa 43 de Cosas de una Ciudad con Mar abordamos uno de los asuntos patrimoniales más delicados y silenciados de la historia reciente de Cartagena: la situación de su Catedral. Para ello conversamos con Antonio Cegarra, voz autorizada y comprometida en la defensa de la memoria histórica y patrimonial de la ciudad, con quien analizamos el estado actual de la Catedral de Cartagena, el prolongado silencio institucional que la rodea y el creciente clamor social que exige respuestas claras. Durante la charla se repasan los hechos, las preguntas que siguen sin contestación y el papel de la sociedad civil en la reivindicación de un patrimonio que no pertenece a una institución concreta, sino a toda una ciudad. Una conversación serena, documentada y necesaria para entender por qué la Catedral se ha convertido en símbolo de abandono, pero también de dignidad y resistencia cívica. Un episodio imprescindible para quienes creen que la historia no se oculta, que el patrimonio no se bloquea y que Cartagena tiene derecho a conocer el futuro de uno de sus símbolos más profundos.
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    1 h y 3 m
  • Las Preuvas de Pepita

    Las Preuvas de Pepita
    Dec 27 2025
    El 30 de diciembre, cuando el año ya empieza a despedirse, Cartagena vuelve a encontrarse consigo misma. No lo hace con prisas ni con solemnidad, sino con risas, con música y con la certeza de que las tradiciones también pueden nacer desde abajo. En este especial de Cosas de una Ciudad con Mar, nos sentamos a conversar con Antonio Cegarra, presidente de la Las Preuvas de Pepita, para recorrer el origen y la evolución de una celebración que ha acabado formando parte del calendario emocional de la ciudad. Una charla pausada sobre compromiso, participación ciudadana y sobre cómo una idea sencilla puede convertirse en un símbolo compartido. Porque hay fiestas que no solo se celebran: se construyen entre todos. Un episodio para escuchar con calma y entender un poco mejor a Cartagena cuando el año se apaga y la ciudad vuelve a reunirse.
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    1 h y 7 m
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