• ¿Cómo tomamos decisiones sobre lo que comemos? | Comersaciones Podcast con Montserrat Carrera Seoane, PhD.

  • Apr 16 2025
  • Duración: 1 h
  • Podcast

¿Cómo tomamos decisiones sobre lo que comemos? | Comersaciones Podcast con Montserrat Carrera Seoane, PhD.

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  • Resumen

  • ¿Alguna vez te has preguntado por qué te comiste esa donut 🍩 o esa empanada 🥟 que sabías que te iba a caer mal? ¿Has indagado por qué decidimos consumir ciertas dietas sobre otras?

    Por más que creamos que nuestras decisiones son autónomas, hay muchos factores psicológicos y sociales que influyen en nuestra manera de comer. Nuestra invitada del sexto episodio de Comersaciones, Montserrat Carrera Seoane, PhD., se ha dedicado en los últimos años a estudiar el comportamiento humano y cuáles son los factores que influyen sobre nuestros hábitos alimenticios: nuestra crianza, la disponibilidad de comida en el lugar en donde vivimos, las políticas públicas, las costumbres culturales, la salud mental, son algunas de las cosas que impactan nuestros hábitos.

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