Este viernes 6 de junio, conversamos con Leonidas Romero, diputado por el distrito 20, sobre la tramitación de la Ley de Fraccionamiento y el debate en torno a la pesquería de la merluza común. En una semana clave, la Comisión Mixta busca zanjar las diferencias sobre el reparto entre pesca artesanal e industrial, en medio de fuertes presiones desde ambos sectores.

Durante la entrevista, abordamos también el conflicto entre los trabajadores y la empresa PacificBlu, luego de que la firma diera pie atrás en su anuncio de cierre. Romero se refirió al malestar generado en las caletas y a la necesidad de una legislación que resguarde tanto la sustentabilidad del recurso como la estabilidad laboral de los pescadores.

Este viernes 6 de junio, conversamos con Augusto Pescador, experto vitivinícola, desde la ciudad de San Sebastián, en el País Vasco. En esta edición especial, exploramos la rica tradición culinaria donostiarra, destacando la cultura de los pintxos y los lugares emblemáticos para disfrutar de la gastronomía.

Durante la conversación, abordamos la variedad de pintxos que ofrece la ciudad, desde las clásicas gildas hasta creaciones innovadoras. También discutimos la importancia de maridar estos bocados con vinos locales, como el txakoli, y visitamos establecimientos reconocidos por su excelencia culinaria. Además, exploramos la influencia de la cocina vasca en la escena gastronómica internacional y cómo San Sebastián se ha consolidado como un destino culinario de referencia.

Este jueves 5 de junio, conversamos con Jaime Mulet, diputado por el distrito 4 y candidato presidencial de la Federación Regionalista Verde Social (FRVS), en la antesala a su participación en el reciente debate de las primarias del pacto Unidad por Chile. Mulet abordó temas como descentralización, probidad y seguridad, destacando su propuesta de eliminar las delegaciones presidenciales regionales y fortalecer la autonomía de las regiones.