Cleaner Beef, Fairer Markets: The Future of Small-Scale Processing?
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Cleaner Beef, Fairer Markets: The Future of Small-Scale Processing?
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Narrado por:
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De:
Local processors, cleaner beef, a fairer cattle market, and tech that cuts labor and waste. We sit down with Gary Hendricks of NSC Beef Processing to talk beef technology and how small-scale plants can revive rural economies.
For more information visit: https://nsc-beef.com/
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