Episodios

  • 460 Alain Ducasse. Una comida bien preparada...

    460 Alain Ducasse. Una comida bien preparada...
    May 7 2025
    Se podría decir que Ducasse nos recuerda que la verdadera cocina no solo debe atraer visualmente, sino también invitar a una degustación consciente, saboreando y disfrutando sin prisa.
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    1 m
  • 459 Claudette Zepeda. Mis recuerdos favoritos...

    459 Claudette Zepeda. Mis recuerdos favoritos...
    Apr 29 2025
    Esta frase expresa una idea emocional sobre el poder de la comida, casi cómo si los sabores y los aromas congelaran un recuerdo en el tiempo y con ello ayudaran a revivir emociones, momentos o etapas de la vida.
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    1 m
  • 458 Elvis Presley. Eres solo una colmena natural...

    458 Elvis Presley. Eres solo una colmena natural...
    Apr 24 2025
    La frase de Elvis Presley es una metáfora cargada de ternura y sensualidad, sugiere que la persona es genuina y llena de vida con una dulzura que simboliza cariño, afecto y atractivo emocional.
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    1 m
  • 457 Jean-François Trap. Aprendemos a cocinar con la cocina de otros...

    457 Jean-François Trap. Aprendemos a cocinar con la cocina de otros...
    Apr 24 2025
    La frase de Jean-François Trap destaca que la cocina se enriquece con la tradición y la influencia de otros, y con el tiempo, nos permite crear un estilo propio a partir de lo aprendido.
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    1 m
  • 456 Juvenal. La razón de su existencia reside...

    456 Juvenal. La razón de su existencia reside...
    Apr 24 2025
    La frase de Juvenal es una crítica a quienes viven centrandose únicamente en el placer y los excesos, especialmente en la comida, reflejando la superficialidad de su época, en una crítica que aún resuena hoy.
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    1 m
  • 455 Rowan Atkinson, La cosa más preciada en la vida...

    455 Rowan Atkinson, La cosa más preciada en la vida...
    Apr 8 2025
    Esa cita de Rowan Atkinson dice algo muy cierto, la comida tiene un valor simbólico muy profundo en nuestras vidas. No solo saciamos el hambre, también disfrutamos el momento, los sabores y a veces, la conversación con otros.



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    1 m
  • 226 Maya Angelou. Cuando invitas a alguien a sentarse a tu mesa...

    226 Maya Angelou. Cuando invitas a alguien a sentarse a tu mesa...
    Apr 8 2025
    La cita de Maya Angelou es una hermosa forma de ver la hospitalidad, ella, tiene claro que invitar a alguien a tu mesa no es solo ofrecerle comida, sino compartir tu tiempo y tus historias. El momento se transforma compartiendo experiencias, sentimientos y una parte de lo que eres.



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    1 m
  • 225 Isabella Dorantes. El sazón es lo más impotante...

    225 Isabella Dorantes. El sazón es lo más impotante...
    Apr 8 2025
    Según la visión de Isabella Dorantes el sazón es el arte de medir los ingredientes, en especial la sal, y aplicar las técnicas adecuadas en la cocina. Es una forma de ver la cocina como una ciencia precisa, en lugar de algo misterioso.



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    1 m
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