Chepina Peralta: la auténtica foodtuber
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Antes del boom de YouTube o TikTok, hubo una mujer que cocinaba frente a una cámara y conquistaba a México: Chepina Peralta.
En este episodio, Clau y Sari analizan el legado de la primera gran chef de la televisión mexicana, su influencia en la educación alimentaria y en la construcción de una identidad femenina que combinaba sabiduría y ternura. Desde “La Cocina de Chepina” hasta los nuevos foodtubers, exploramos cómo cocinar también puede ser un acto de resistencia y creación cultural.
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