Capítulo 13 | Hambre en un Mundo de Abundancia

🎧 Capítulo 13 | Hambre en un mundo de abundancia

Producimos más comida que nunca, y sin embargo, el hambre sigue siendo una realidad para millones. En este episodio, seguimos a Sophia Torres, nutricionista e investigadora, y a Elena Vidal, desde el Programa Mundial de Alimentos, para explorar las paradojas más desconcertantes de nuestros tiempos:

👉 hambre en medio del exceso,

👉 malnutrición en poblaciones con sobrepeso,

👉 alimentos que se tiran mientras otros no comen.

Un recorrido por desiertos alimentarios, supermercados brillantes y clínicas comunitarias que nos muestra cómo la inseguridad alimentaria ha cambiado… pero no desaparecido.

📍 ¿Cómo es posible que falte comida donde más se necesita?

📍 ¿Qué papel juega el sistema económico global en esta desigualdad?

📍 ¿Y qué oportunidades se abren tras la pandemia para repensar el acceso justo a los alimentos?