Can You Really Track Roast Level By Weight Loss?
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Can You Really Track Roast Level By Weight Loss?
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Narrado por:
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De:
Episode 70: This week, we answer a question from a listener who has been tracking his coffee's weight loss percentage from green to roasted, and using a very precise scale to determine roast level based on the moisture loss. He asks what we think of that method and for our tips on determining roast level using this and other means.
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