Dans ce troisième format de "Ça fait du bien !", Hervé Cuisine et Michel Cymes vous parlent de comment trouver le bon équilibre en calcium avec les produits laitiers !

Au menu ? un butter chicken à l'indienne et une panna cotta lait crème !

Et ils ne sont pas tout seul puisqu'ils ont 2 invités : Jean-Pierre Poulain, sociologue de la santé et Olivier Legrand, producteur de lait !

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Ce podcast vous est proposé par Dr.Good! et Lidl.

Au menu de ce troisième épisode de "Ca fait du bien", on s'intéresse à la consommation de viande.

Est-elle en augmentation ou en diminution en France ?

Quelle quantité en manger par semaine ?

Pour y répondre, Hervé Cuisine et Michel Cymes reçoivent deux invités : François Chintron, Directeur délégué de la coopérative agricole Sicarev. Et Jean-Pierre Poulain, sociologue de l'alimentation, qui nous parle de la tendance de la consommation responsable.

Pour l'occasion, Hervé nous propose sa de boulettes charolaises...

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Ce podcast vous est proposé par Dr.Good! et Lidl.

Au menu de ce deuxième épisode de "Ca fait du bien", on s'intéresse à l'alimentation bio, locale et équitable.

Bien manger, est-ce que ça coûte forcément cher ?

Comment consommer de manière durable ?

Pour y répondre, Hervé Cuisine et Michel Cymes reçoivent deux invités : Blaise Desbordes, directeur de Max Havelaar France, ONG qui à pour rôle de protéger les agriculteurs en leur proposant le juste prix pour leurs produits. Et Jean-Pierre Poulain, sociologue de l'alimentation, qui nous parle de la tendance de la consommation responsable.

Pour l'occasion, Hervé nous propose sa recette de curry de cabillaud avec du quinoa, des petits légumes et une mousse au chocolat fair trade.

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