Brust oder Keule // Die süßen Zwiebeln 🧅🧅 – strictly ambivalent #20
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Brust oder Keule // Die süßen Zwiebeln 🧅🧅 – strictly ambivalent #20
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Wiedermal geht es bei den süßen Zwiebeln 🧅🧅 heute um das Thema Essen 🍔🥙🌮🍝🍛.
Brust oder Keule? Chemie oder Natur? Lebensmittel oder Convenience Artikel?
Diese Fragen stellen sich Katha und Nici heute. Ein Gespräch rund um die (oft fehlende) Qualität und Ethik des Restaurantbetriebes. Ist mischen kochen? Warum dürfen hoch verarbeitete Lebensmittel sich überhaupt so nennen? Und wo liegen die Grenzen oder sind diese bereits weit überschritten?
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