BBQ BUSINESS PODCAST Podcast Por Jonas Freitag & Philipp Klages – Smoke BBQ arte de portada

BBQ BUSINESS PODCAST

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De: Jonas Freitag & Philipp Klages – Smoke BBQ
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🔥 BBQ Business Podcast – Echt. Ehrlich. Unternehmerisch. Wir sprechen mit Machern, Gründern und Visionären aus der Welt des BBQ, der Gastronomie und des Unternehmertums. Von glühenden Kohlen bis glasklaren Zahlen – hier geht’s um mehr als nur gutes BBQ. Wöchentlich frische Impulse, echte Geschichten und Gespräche direkt aus der heißen Zone von Gastro & Business. Economía Gestión Gestión y Liderazgo Liderazgo Marketing Marketing y Ventas
Episodios
  • From farm to table - Landwirt Sebastian Deckers #008

    From farm to table - Landwirt Sebastian Deckers #008
    Jul 17 2025
    Was bedeutet es heute wirklich, Landwirt zu sein? In Folge 8 des BBQ Business Podcasts spricht Jonas mit Sebastian Deckers, einem leidenschaftlichen Landwirt aus Xanten, über Schweinehaltung, Ackerbau, harte Jahre, technologische Entwicklungen und warum echte Tierpflege manchmal besser mit der Hand klappt. Ein ehrliches Gespräch über Herkunft, Verantwortung und den Blick über den gastronomischen Tellerrand.
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    56 m
  • Vom Paintball-Meister zum Multi-Unternehmer: Was Gründer von Patrick Wrobel lernen können #007

    Vom Paintball-Meister zum Multi-Unternehmer: Was Gründer von Patrick Wrobel lernen können #007
    Jul 10 2025
    Freizeit als Geschäftsmodell? Patrick Wrobel hat’s vorgemacht. Vom fünffachen Paintball-Meister zum Unternehmer mit über 500 Mitarbeitenden und 13 Erlebnis-Standorten in Deutschland. Im BBQ Business Podcast spricht er mit Philipp über Skalierung, Mitarbeiterführung, den Umgang mit Kritik und Wege den "TikTok Code" zu knacken.
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    1 h y 2 m
  • 51,6 Kilo Fleisch pro Kopf – und wir mittendrin #006

    51,6 Kilo Fleisch pro Kopf – und wir mittendrin #006
    Jul 3 2025
    Deutschland isst Fleisch – viel Fleisch. Jonas & Philipp nehmen dich mit hinter die Kulissen von SmokeBBQ und sprechen über Zahlen, Preise, Lieferketten und warum Fleisch für sie nicht nur ein Produkt, sondern die Basis ihres gesamten Business ist.
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    58 m
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