BACU, la cadena de restaurantes que apunta al crecimiento omnicanal. Ep. 17
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BACU, la cadena de restaurantes que apunta al crecimiento omnicanal. Ep. 17
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En este episodio de A la Carta podcast, hablamos con Stephanie Gómez, CEO de Bacu, la cadena de restaurantes de comida balanceada que está revolucionando la escena gastronómica en Bogotá. Descubre cómo Bacu pasó de tener solo 20 órdenes diarias en 2022 a convertirse en una de las marcas más relevantes de comida saludable, vendiendo más de 150.000 platos al mes y generando más de 60.000 órdenes mensuales.
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