食と農業の未来地図〜消費者による協同組合「生協」について。その成り立ちから生産者との関わり、未来へのヴィジョンまで。
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中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
今回はこのプログラムの特別企画「食と農業の未来地図」。
食、農業のエキスパートを迎えてお話をうかがうシリーズ。農協、漁協に続く第4回のテーマは、生協。
今の世の中で生協が果たす役割とは？持続可能な農業のために生協はどんなことに取り組んでいる？
コープデリ生活協同組合連合会、理事長の熊﨑伸さんにお話をうかがいます。
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