Artigianato ed Università: l'artigianato può tornare al centro della formazione universitaria?

In questa puntata esploriamo il legame profondo tra l'artigianato e il mondo universitario, un

incontro che unisce tradizione e innovazione. Ci siamo chiesti come le competenze manuali e creative dell’artigianato potrebbero essere valorizzate all'interno di programmi universitari, mettendo in evidenza l'importanza di preservare mestieri antichi, ma al tempo stesso come questi possano evolversi attraverso la ricerca e l'innovazione.

Ospite: Paolo Barocchi, imprenditore fiorentino.