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Al Campo es un espacio dedicado a destacar al desarrollo agropecuario del país, las tendencias, tecnología agrícola y pecuaria. Con Luis Enrique Hurtado.Caracol Pódcast Economía
Episodios
  • La tradición del pan en Colombia
    Apr 12 2026
    La panadería en Colombia tiene raíces que se remontan a la misma llegada de la conquista española, cuando se produjo el mestizaje entre los alimentos indígenas y los productos traídos por los europeos, principalmente el trigo y el pan. Ese choque y fusión culinaria dio origen a una tradición panadera que, con el tiempo, se consolidó en la vida cotidiana y en las costumbres alimentarias del país.
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  • La Uva de monte
    Apr 11 2026
    En los bosques que bordean las zonas de páramos, un fruto silvestre destaca por su belleza y propiedades nutritivas: la uva de monte. Esta planta nativa florece de manera espectacular, atrayendo la atención de quienes transitan por estos ecosistemas frágiles y de gran valor ambiental.
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  • La producción de cacao y café en los llanos
    Apr 5 2026
    En los Llanos Orientales, la producción de cacao y café está consolidando el rol de las mujeres emprendedoras, mejorando significativamente sus condiciones de vida y la de sus familias.
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