• Resumen

  • Agema & Dijkstra FoodTalk podcast - Marco Agema en Lammert Dijkstra zijn food-professionals uit het noorden met een focus op snacks. Met de inspiratiewagen zijn ze op weg naar een toekomstbestendige voedselketen. Product reviews, verhalen en verkenningen.

    2020 Metagroep
    Más Menos
Episodios
  • Agema & Dijkstra Foodtalk podcast 10 - Trends voor 2021
    Jan 31 2021

    Aflevering 10 van de Agema & Dijkstra Foodtalk gaat over Trends voor 2021:

    2:00 introductie 3:00 Voor wie zijn de trends bedoelt? 5:00 Wie bepaalt de trends? 6:00 start heeft met transparantie te maken. 7:00 terugkoppeling nieuwjaarsbijeenkomst Transitiecoalitie Voedsel (TcV) met trend watcher Anneke Ammerlaan 8:30 Aftrap van de 7 trends: Trend 1 is lokaal - cultuur 13:00 trend 2 gaat over producten met een keurmerk. 17:00 trend 3 innovatie op voedselproductie 19:00 ontwikkelen van een eigen toekomst visie 21:30 Sparren met Agema & Dijkstra kan altijd! 22:00 Trend 4 gaat over voedselverspilling 24:30 bewustwording 26:30 Meedenken met de gast - in dialoog gaan 28:00 welvaartsziekte => te veel voedsel 29:00 Trend 5 gaat over nieuwe smaakprofielen 31:30 Unieke smaken ontdekken 36:00 Transitie uitleg 37:00 Trend 6 staat in het teken van de eiwittransitie 40:00 Trend 7 gaat over biodiversiteit 42:00 Samenwerken binnen de lokale voedselketen 45:00 Schijf van 5 47:00 Samenvatting

    https://www.snackbarvandetoekomst.nl/podcast

    Más Menos
    Aún no se conoce

Lo que los oyentes dicen sobre Agema & Dijkstra FoodTalk

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.