• AGRONOTICIAS 455 Exportación de tequila.

  • Apr 1 2025
  • Duración: 27 m
  • Podcast

AGRONOTICIAS 455 Exportación de tequila.

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  • Resumen

  • El tequila mexicano, tiene presencia en más de 100 países y 8 de cada 10 litros se consumen en el extranjero, con una tendencia al alza en las exportaciones. Por otro lado, el colorante artificial rojo 3 (eritrosina E127), que se utiliza en alimentos y medicamentos, puede ser perjudicial para la salud. En la gastronomía, estudiantes del IPN han desarrollado ravioles nutritivos, hechos con pasta a base de de insectos, que ayudaran a combatir la desnutrición. Además, la enciclopedia culinaria Taste Atlas ha reconocido una salsa mexicana tradicional del sureste como la más sabrosa del mundo. Estos temas y más se abordan en Agronoticias.d
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