56. De Naranjito a New York y regreso: el renacer de un Pitmaster

¡Bienvenidos a otro episodio internacional de Let’s Chisme Podcast! Esta vez, Chanti aterriza en PUERTO RICO y se sienta con Boli — el creador detrás de Lechoneo 787 y fundador de Jíbaro BBQ, uno de los barbacoas más virales y queridos de la isla.

Desde su historia como mecánico de toda la vida, hasta convertirse en pitmaster, creador de contenido y emprendedor, Boli comparte cómo una pasión por la comida, el family hustle y las raíces boricuas lo llevaron de los talleres mecánicos hasta las parrillas más famosas de Puerto Rico y Nueva York.

En este episodio hablamos de:

• Cómo nació Lechoneo 787 en plena pandemia
• Su paso de mecánico a BBQ pitmaster
• El origen de Jíbaro BBQ y su éxito brutal en los markets
• La inspiración detrás del nombre y la conexión con su papá
• El boom de la comida boricua en Nueva York
• La importancia de la credibilidad como creador de contenido
• Lo que viene en 2026: ¡el restaurante de Jíbaro BBQ!

Entre risas, anécdotas, sazón y mucha autenticidad, este episodio es un recordatorio de que los sueños se ahúman a fuego lento — y que el sabor del esfuerzo nunca falla.

Suscríbete, comenta tu parte favorita y cuéntanos: ¿cuál es tu BBQ favorito en Puerto Rico?
Dale like, comparte el chisme y apoya el contenido boricua.

Like, suscríbete y activa la campanita para no perderte los próximos episodios.Escúchalo también en tu plataforma de podcast favorita.

Encuentra a nuestros invitados:
Instagram: https://www.instagram.com/jibaro_barbecue/?hl=en

----------------------
Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!

----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs/