• #53 品種にはロマンがある～品種ごと編～

  • Jan 31 2025
  • Duración: 41 m
  • Podcast

#53 品種にはロマンがある～品種ごと編～

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  • Resumen

  • 今回～次回で、コーヒーの品種についてお話していきます。

    個人的には手の届く範囲で楽しんでいる、コーヒーの品種ですが、覚えようとすると大変ですし、無理に覚える必要はありません。

    今回は、品種ごとの説明というよりは、お店をしている間にどのような変遷を辿っているかというお話と、そこから将来にどのように繋がっていくかを考えてみます。

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    radio@cafecajon.jp

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