5- Tarım ve Gıda Güvenliği: İklimin Soframıza Etkisi

“Evimiz”in beşinci bölümünde, iklim krizinin soframıza uzanan etkilerini keşfediyoruz! Kuraklık, seller ve sıcak dalgaları, tarımı ve gıda güvenliğini nasıl vuruyor? Türkiye’den Konya’daki buğday tarlaları ve küresel Bangladeş’teki pirinç krizleriyle, 30 Haziran 2025’teki gerçekleri konuşuyoruz.

Friedrich Ebert Stiftung’un desteğiyle hazırlanan bu bölüm, ekmeğimizden zeytinyağımıza uzanan değişimi gözler önüne seriyor. Kulaklıklarınızı takın ve bu lezzetli ama zorlu yolculuğa katılın!

• FAO (2023). The State of Food Security and Nutrition in the World. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, gıda güvenliği verileri.
• IPCC (2021). Sixth Assessment Report: The Physical Science Basis. Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli, tarım üzerindeki etkiler.
• WMO (2023). State of the Global Climate. Kuraklık ve ekstrem hava olayları.
• UNEP (2022). Adaptation Gap Report. Tarım ve su kaynakları riskleri.
• T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (2023). Türkiye Tarım Raporu. Türkiye’de tarım ve iklim etkileri.
• WWF (2022). Living Planet Report. Biyoçeşitlilik ve tarım bağlantısı.
• IFPRI (2023). Global Food Policy Report. Gıda fiyatları ve iklim değişikliği.
• Greenpeace Türkiye (2022). İklim ve Tarım Raporu. Türkiye’de tarımın iklim riskleri.