• 454 Procesos enológicos para minimizar el gusto de luz

  • Mar 24 2025
  • Duración: 3 m
  • Podcast

454 Procesos enológicos para minimizar el gusto de luz

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  • Resumen

  • El proyecto I+D Retalsteled ha logrado un avance significativo en la investigación enológica, específicamente en la mejora de la calidad de los vinos blancos, rosados y espumosos. Las soluciones desarrolladas por un grupo de bodegas españolas son una excelente noticia para el sector vitivinícola. Por otro lado, el robot E-Series para la cosecha de fresas, que es una innovación fascinante en la agricultura de precisión. Ambos proyectos, tienen gran impacto en los sectores de la vitivinicultura y la agricultura, con beneficios tangibles en términos de calidad y eficiencia.
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