„Nem mindenről beszélhetek”. Így rejtélyeskedett Orbán Viktor a DPK hétvégi pacifista gyűlésén a moszkvai tárgyalásokkal kapcsolatban. De közben az oroszok megerősítették, hogy egy különös üzlet ügyében utazott a magyar delegáció Putyinhoz. Mit machinál a miniszterelnök Moszkvában?

„A következő realitás, amivel szembenéztek az amerikaiak, úgy hangzik, hogy Oroszország a háborút megnyerte.” Az idézet Orbán Viktor kötcsei beszédéből származik. De Ukrajna valóban veszített? Putyin elérte célját?

Ezeken túl szó lesz még félretolmácsolásról, elfoglalt roncsterületekről, a kárpátaljaiak helyzetéről, az ukrajnai korrupciós botrányról. Vendégünk: Rácz András történész, egyetemi oktató, Oroszország-szakértő.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Az előfizetők (de csak a Belső kör és Közösség csomagok tulajdonosai!) már szombat hajnalban hozzájutnak legfrissebb epizódunk teljes verziójához. A hétfőn publikált, ingyen meghallgatható verzió tíz perccel rövidebb. Itt írtunk arról, hogy tudod meghallgatni a teljes adást.

Bede Márton elmagyarázza a kínai konyha legnagyobb gurujának a hortobágyi palacsintát. Tartsunk már jobbra az autópályán! Cinikus békebrókerek. Már alig virul a fityula, fogynak a szóvicces filmcímek.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Podcastunkban Vida Kata pszichológus, gasztroblogger beszélgetett Lu Bonnel, a 101 étteremcsoport alapító tulajdonosával gyerekkoráról, a Ramenka és a 101 Bistro alapításáról, és arról, hogy mitől lesz autentikus egy kínai étel. A kínai konya kultúrtörténete megvásárolható a 444 webshopjában.

Vida Kata ideje nagy részében tanácsadó szakpszichológusként és traumaterapeutakánt dolgozik, emellett a Babramegy blogot írja, valamint a 12 részes, Podkoszt című gasztronómiai podcast sorozatot vitte itt a 444 felületén. Leginkább a gasztronómia és annak társadalomtudományi határterületei foglalkoztatják. Utóbbi években a helyi és szezonális zöldségekből való főzés érdekli, 2020 decemberében jelent meg az első ilyen témájú szakácskönyve Idei, hazai, zöld címmel.

Lu Boen a 101 étteremcsoport (101 Bistro, 101 Tigris, 101 Neo) alapító tulajdonosával beszélgettek a most megjelent A kínai konyha kultúrtörténete című könyv kapcsán a kínai konyháról.

• 0:34 tiencsini gyökerek, gyerekkori hot-pot ízek, a főzelék kultúrsokkja
• 13:50 Ramenka, az egyik első belvárosi ramenező megnyitása
• 16:10 éles kanyarral visszatérés Kínába, a kürtöskalács kudarca
• 21:15 tajvani étterem nyitásának ötlete
• 27:27 van-e egyáltalán olyan, hogy “kínai konyha”
• 31:45 a kínai kulturális forradalom hatása a gasztronómiára
• 34:12 mitől különleges Fuchsia Dunlop A kínai konyha kultúrtörténete könyve
• 37:40 az olcsó kis kínai büfék egyhangú kínálatának okai, Erős Pista és baracklekvár
• 44:50 mit jelent az, hogy egy étterem “autentikus”
• 55:10 mit tanulhatunk a kínai konyhából?

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Támogatott tartalom.

A hazai vállalatok jelenleg nem profittermelő eszközként használják a kontrollingot, hanem aktuális helyzetük leírására, értelemszerűen a múltbeli adataik értelmezésével. A kontrollingban azonban ennél jóval nagyobb lehetőségek vannak, ami nem mellékes, pláne a jelenlegi, finoman szólva is bizonytalan gazdasági környezetben. De lehet-e egyáltalán tervezni még a választások előtt, mire készülhetnek a vállalatok, és hogyan tudnak nem csak talpon maradni, de akár fejlődni is?

Ezekről a témákról beszélgetünk meghívott vendégeinkkel: Gémesi Gyulával, a Gordon & Webster Zrt. ügyvezető partnerével és Jancsy Krisztián szenior tanácsadóval.

Bővebben:

• 00:00:00 - Kezdjük az alapokkal: mi az a kontrolling, mire használják és kinek jó. A hajóskapitány és a vad excel-táblázatok. Kinek van szüksége transzparenciára?
• 00:05:40 - Induljunk kicsiből. Honnantól van rá szükség? Ha kinősz a one man show-ból. De mi van akkor, ha borul minden?
• 00:11:30 - Rugalmas tudsz lenni, ha jön a repülőrajt, aztán a földbeállás? Kormányzati előrejelzések vs. globális piac.
• 00:17:28 - Tereljük egybe a létező összes adatot, amire még csak gondolni se szoktunk. Ezt csináljuk idehaza is, már vagy 25 éve, helló. Jó hír: működik a demokratizáció.
• 00:22:32 - A KKV-szektor keze sokszor meg van kötve. Ami nem jó. Ha valakinek támogatás kell ahhoz, hogy tudja, mit akar, ott mindig valami sutaság van.
• 00:27:15 - Pár szám, amiből kiderül, hogy iparkodnunk kéne, hogy versenyképességben tudjuk tartani a tempót.
• 00:31:18 - Kínzó kérdések. Mi van akkor, ha eddig traktort gyártottam, de át kéne állnom tankra? És mi van a stadionokkal (vagyis az építőiparral, de ne kukacoskodjunk)? És legfőképp: mi van akkor, ha jövő áprilisban borul minden?
• 00:39:11 - Jövőre vonatkozó stratégiák, excelszörnyek és megoldási lehetőségek.
• 00:46:36 - Megoldásorientált megközelítés: mit érdemes fejleszteni, mik azok a készségek, amikre akár egy kontrollernek vagy egy szervezeten belül egy kontrolling csapatnak szüksége lehet ahhoz, hogy sikerrel oldjon meg jövőbeni kihívásokat.
• 00:48:51 - És mihez kezdjünk a mesterséges intelligenciával ebben a szegmensben? Megismerkedünk a digitális iker fogalmával. Plusz a mondat, amire 10 év múlva vissza fogunk még térni!
• 00:56:57 - Záró gondolatok.

Illusztráció: Kiss Bence/444

See omnystudio.com/listener for privacy information.

A négy évvel ezelőtt lezajlott ellenzéki előválasztásról még Orbán Viktor is elismeri, hogy abban az időszakban még a saját méréseik szerint is hátrányba került a Fidesz. Az akkori jelöltállítási folyamat még úgy is elképesztő mozgósító erővel bírt, hogy tele volt hibával és ellentmondással. Magyar Péterék most ugyanezzel próbálkoznak, csak belső konfliktusok nélkül.

Az első hét alapján úgy tűnik, hogy a Fidesz most sem tudja megakasztani a folyamatot. Bábel Vilmos és Czinkóczi Sándor azt beszélik át a Helyzet:van! új adásában, hogy mit mond el Tisza Párt szervezettségéről a jelöltállítás.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hamarosan ismét élő közönség előtt vesszük fel a 444 népszerű podcastját, a Borízű hangot. December 11-én, csütörtökön este hétkor a 6szín Teátrumban (1066 Budapest, Jókai utca 6.) ül színpadra Winkler Róbert, Uj Péter és Bede Márton, hogy nagyjából másfél órán át többé-kevésbé sikeresen szórakoztassák a megjelenteket. És még kérdezni is lehet majd tőlük! Jegyek a Tixa-oldalunkon elérhetők, korlátozott számban.

Orbán futballhülye, de jó neki. A szentesi kórházban viszont nagyon nem jó. Min sírdogálnak ezek az emberek? Katka nagyot megy. Eredményes autósüldözés két halottal. Máris megnyerték a drogháborút.

Az előfizetők (de csak a Belső kör és Közösség csomagok tulajdonosai!) már szombat hajnalban hozzájutnak legfrissebb epizódunk teljes verziójához. A hétfőn publikált, ingyen meghallgatható verzió tíz perccel rövidebb. Itt írtunk arról, hogy tudod meghallgatni a teljes adást.

• 00:34 Orbánékkal nem versenyezhetünk. Te nem vagy magyar! Már szurkolni sem tudunk. Jönnek a csehszlovákok. Spiró György: Apámmal a meccsen. Az 1973-as magyar-svéd.
• 05:12 Rossi jövője. Orbán, a futballhülye. A Double Pass 2014-es auditja. Bede Márton cikke. Hogy lesz ez jó Orbánnak?
• 10:49 Eközben a szentesi kórházban. Bulgária elé néha még beférünk. Legalább ne úgy nézzen ki, mint a Sátántangó.
• 16:43 Bucsáért nem sírnak. Csányi pityereg. Miért ne lehetne a válogatott ellen drukkolni?
• 20:16 Uj Péter: Hogyan tovább magyar futball?
• 27:19 Élőben a Hátszínben.
• 28:05 Autós üldözés két halottal és Léránt ezredessel. Miért van több autós üldözés?
• 34:05 Borízú hang ittasan vezet.
• 36:22 Katka a Partizánban, Katka az ATV-ben. A választók lenézése.
• 43:03 Tiszaburán jön a harmadik választás.
• 44:06 Jégkrémbalett. A.E. Bizottság: Békásmegyer.
• 48:53 Drogháború-világcsúcs a Dojo klubban.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Fürst György az egyetlen politikus, akit a Fidesz 2010-es hatalomra kerülése óta letöltendő börtönbüntetésre ítéltek – erre ő is megszökött. De kicsoda az egykori terézvárosi MSZP-s alpolgármester, és mi lett a politikusbűnözők elszámoltatásának ígéretéből?

See omnystudio.com/listener for privacy information.