• #4 漂白される都市について

  • Mar 5 2025
  • Duración: 32 m
  • Podcast

#4 漂白される都市について

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  • Resumen

  • 木下斉さんのVoicyからネタを引っ張ってきています。↓


    https://r.voicy.jp/wWK8AyP8mB7


    再開発で新しいビルが建ち街は綺麗にはなるが、果たしてそこは面白い街なのだろうか？という問い。

    結果オッタントットはiPhoneになれ！となりました（嘘）


    オッタントットのバックオフィス


    この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーkojiが、日々の悩みや課題とそれらにどう対応していくのか、どんな工夫をしていくのかをお話しする番組です。

    個人で飲食店を経営していくうえでの生々しい話しやちょっとディープな部分をお話ししています。


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